FPS120-SV-DV Pressa a doppia vasca

Pressa per pasta ad estrusione, con produttività medio/alta, utile ad alimentare macchine per ravioli e cappelletti e per produrre vari formati di pasta secca lunga e corta.

Può essere messa in linea con macchine per la produzione di cannelloni e macchine per la produzione di tagliatelle.

Macchina montata su ruote con dispositivo di bloccaggio, costruita in acciaio inox, conforme alle normative CE.

E’ dotata di:

• Inverter per la variazione di velocità della coclea e quindi dell’uscita del prodotto (pasta sfoglia).
• Raffreddamento ad acqua sulla testata controllato da termostato digitale.
• Gruppo di taglio per paste corte
• Essiccatoio di raccolta prodotto.
• Scaletta di carico.
• N.1 trafila per pasta sfoglia.
• Dispositivo di rovesciamento elettromeccanico della vasca di alimentazione.
• Pulsante per poter ruotare indietro la coclea e favorire lo smontaggio delle trafile.
• Vasche d’impasto e di alimentazione con capacità di 40 kg.
• Alberi d’impasto estraibili e vasche con bordi arrotondati per una perfetta pulizia.
• Motorizzazioni dirette senza necessità di manutenzione.